超市冷柜溫度下降和緩慢下降是比較普遍的現(xiàn)象�，F(xiàn)在生鮮柜廠(chǎng)家進(jìn)行簡(jiǎn)明的分析。

首先，由于絕緣或密封功能差，導(dǎo)致容量損失大

保溫效果差的原因是由于管道的保溫厚度，保溫板，保溫層和保溫效果不好，主要是保溫層厚度設(shè)計(jì)不當(dāng)或選用不當(dāng)造成的保溫材料質(zhì)量差。另外，在施工過(guò)程中，保溫材料的保溫防潮功能可能會(huì)受到損壞，導(dǎo)致保溫層受潮，變形甚至腐爛，保溫隔熱溫度降低，冷卻損失會(huì)增加，溫度會(huì)明顯下降。另外一個(gè)重要的影響因素是冷卻損失大，密封功能差，更多的熱空氣從泄漏處進(jìn)入。一般如果門(mén)封或冷凍室絕緣密封處出現(xiàn)破裂現(xiàn)象，則密封不嚴(yán)密。另外，反復(fù)開(kāi)門(mén)或多人一起進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，會(huì)增加冷卻損失。應(yīng)盡量防止開(kāi)門(mén)，防止大量的熱空氣進(jìn)入。當(dāng)然，入庫(kù)多次或者采購(gòu)量過(guò)大，熱負(fù)荷急劇增加，降溫到常溫一般需要很長(zhǎng)時(shí)間。

其次，蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或灰塵過(guò)多更多，傳熱效應(yīng)下降

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導(dǎo)致溫度下降緩慢的另一個(gè)主要因素是蒸發(fā)器傳熱能力低，這主要是由于蒸發(fā)器表面過(guò)厚的霜或積塵過(guò)多造成的。由于冷凍蒸發(fā)器的表面溫度大多在0℃以下，而濕度較高，空氣中的水分很簡(jiǎn)單，在蒸發(fā)器表面結(jié)霜甚至結(jié)冰，影響了蒸發(fā)器的傳熱。為防止蒸發(fā)器表面霜過(guò)厚，請(qǐng)按時(shí)除霜。

這里有兩個(gè)更簡(jiǎn)單的除霜方法：

①停止除霜。連續(xù)壓縮機(jī)工作，打開(kāi)門(mén)，讓溫度上升，直到霜層自動(dòng)消融，然后重新啟動(dòng)壓縮機(jī)。公司位于：

②紅色的奶油。將冷凍箱內(nèi)的物品移出后，用熱水直接沖洗蒸發(fā)器管道表面，使霜層溶解或掉落。

除霜破裂太厚會(huì)導(dǎo)致蒸發(fā)器傳熱差，蒸發(fā)器表面長(zhǎng)時(shí)間不清洗，積塵過(guò)厚，傳熱能力明顯下降。

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三是超市冷凍機(jī)蒸發(fā)器存在更多空氣或冷凍油，傳熱效果下降

一旦蒸發(fā)器的傳熱管附著在內(nèi)表面的冷凍油越多，傳熱系數(shù)就會(huì)降低，同樣，如果有更多的傳熱管空氣，蒸發(fā)器傳熱面積減小，傳熱功率將顯著降低，溫度下降的速度會(huì)減慢。因此，在正常的工作和維護(hù)中，應(yīng)及時(shí)消除蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面的油污，排出蒸發(fā)器內(nèi)的空氣，提高蒸發(fā)器的傳熱功率。

第四，節(jié)流閥不當(dāng)或堵塞，制冷劑流量過(guò)大或過(guò)小

節(jié)流閥不適當(dāng)?shù)墓?jié)流或堵塞將直接影響制冷劑流入蒸發(fā)器。當(dāng)節(jié)氣門(mén)開(kāi)度過(guò)大時(shí)，制冷劑流量過(guò)大，蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也會(huì)增加，溫度會(huì)下降;加在一起，當(dāng)節(jié)氣門(mén)開(kāi)度過(guò)小或堵塞時(shí)，制冷劑的流量也降低了，系統(tǒng)的制冷量也降低了，倉(cāng)庫(kù)的溫度也會(huì)同樣變慢。

一般可以通過(guò)檢查蒸發(fā)壓力，蒸發(fā)溫度和吸入管結(jié)霜情況來(lái)區(qū)分節(jié)流閥制冷劑的流量是否不合適。節(jié)氣門(mén)堵塞是影響制冷劑流動(dòng)的主要因素，造成節(jié)流孔堵塞的第一個(gè)因素是冰塊堵塞和臟污。冰塊因單調(diào)單調(diào)效果差，制冷劑中含有水分，通過(guò)節(jié)流閥，溫度降到0℃以下，制冷劑中的水就形成結(jié)冰并堵塞節(jié)流孔;臟塊是由于節(jié)流閥入口過(guò)濾器積累較多更多的污垢，制冷劑循環(huán)不暢，構(gòu)成了堵塞。

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